Chipotle, gigantul american al burrito-urilor, deschide primul restaurant în Mexic

Chipotle Mexican Grill se pregătește să deschidă săptămâna aceasta primul său restaurant în Mexic, testând astfel atracția sa în țara care a inspirat meniul său. Conform bbc.com, compania a declarat că acest pas reprezintă un „pietricel semnificativ” pentru firmă, cunoscută pentru burrito-urile, taco-urile și bolurile sale personalizabile.

👉 Reacții mixte față de extinderea în Mexic

Cu mai mult de 4.100 de locații la nivel mondial, Chipotle a anunțat luni că deschiderea sa în Mexic primește reacții mixte pe rețelele sociale, mulți utilizatori ironizând decizia. Lanțurile de restaurante din SUA au avut adesea dificultăți în a reuși în țările de origine ale preparatelor lor. De exemplu, Taco Bell nu mai are locații în Mexic, în timp ce Domino's Pizza a renunțat la Italia.

Directorul Chipotle, Scott Boatwright, a declarat: „Intrăm în Mexic cu un profund respect pentru moștenirea culinară a țării și cu angajamentul de a oferi experiența Chipotle cu excelență. Așteptăm cu nerăbdare să servim noi oaspeți și să câștigăm un loc în cultura vibrantă a dining-ului din Mexic.”

👉 Planuri de extindere și parteneriat cu operatorul local Alsea

Noua unitate, situată în statul nord-estic Nuevo León, aproape de granița cu Texas, servește drept o „dovadă importantă a conceptului”, a declarat compania. Chipotle intenționează să deschidă și alte restaurante în stat și să se extindă în Ciudad de Mexic în 2027, ca parte a colaborării sale cu operatorul de restaurante mexican Alsea, care administrează și branduri precum Domino's Pizza, Starbucks și Chili's.

Utilizatorii de internet au avut păreri împărțite cu privire la intrarea Chipotle în Mexic. Un comentator de pe X a spus: „O mișcare îndrăzneață să vinzi Mexicului o versiune corporativă a Mexicului.” Un alt post pe X a pus la îndoială de ce mexicanii ar plăti pentru Chipotle când au „mâncare perfect bună și sănătoasă disponibilă”. „E ca și cum Pizza Hut s-ar deschide în Napoli, nu are sens”, a comentat altcineva. Un alt utilizator a menționat, referitor la lanțul american specializat în mâncarea chinezească: „Urmează deschiderea Panda Express în China continentală.”

Decizia Chipotle ar putea fi un test important pentru planurile companiei de expansiune globală, a scris un comentator, în timp ce altul a sugerat că lanțul ar putea avea succes ca o „noutate pentru turiști”. Compania plănuiește să deschidă până la 370 de noi restaurante la nivel global în acest an, inclusiv locații noi în Singapore și Coreea de Sud.

Mulți comentatori au tras comparații cu alte lanțuri de fast-food din SUA, precum Taco Bell, care au încercat să pătrundă în țări de origine ale preparatelor lor. Taco Bell a încercat și a eșuat să se impună în Mexic de două ori, în ciuda faptului că este unul dintre cele mai mari francize de fast-food din lume. Lanțul a părăsit țara în 2010, după ce nu a reușit să atragă clienții mexicani. Domino's Pizza a închis ultimele sale locații din Italia, locul de naștere al pizzei, în 2022, după ce a întâlnit o competiție acerbă din partea restaurantelor locale de la deschiderea sa acolo cu șapte ani înainte.