Primii miei pentru Paște au apărut în ferme, clienții fac deja rezervări
Primii miei pentru Paște au apărut în ferme, clienții fac deja rezervări
Au mai rămas aproape trei luni până la sărbătoarea Paștelui, dar fermierii din diverse zone ale țării au început deja să comercializeze primii miei care vor fi vânduți în luna aprilie. În acest context, clienții se grăbesc să facă rezervări pentru carnea dorită.
Prețul exact al mieilor nu a fost stabilit deocamdată, însă ciobanii estimează că un kilogram de carne vie va costa în jur de 20-25 de lei, iar kilogramul de carne la carcasa se va vinde cu aproximativ 40-45 de lei. În acest an, Paștele ortodox și cel catolic vor fi celebrate pe aceeași dată, 20 aprilie.
Deși suntem încă la finalul lunii ianuarie, în fermele din țară au apărut deja primii miei. Unii dintre aceștia ar putea cântări până la 25 de kilograme până la venirea sărbătorii pascale.
Multe persoane vin la stână pentru a se asigura că își vor putea alege mielul preferat de Paște, iar la sursă prețurile sunt adesea negociate. Anul trecut, din cauza mărimii excesive a mieilor, mulți fermieri au rămas cu animale nevândute, iar în aceste cazuri, soluția ciobanilor a fost să vândă mieii în străinătate.