Scumpire alarmantă a cărnii de miel înainte de Paști - Un kilogram poate ajunge la 50 de lei

Se apropie sărbătoarea Paștelui ortodox și, conform ultimelor date analizate de Economica.net, prețurile la carne de miel au luat o pantă ascendentă nu doar în România, ci în întregul bloc comunitar european. Potrivit Comisiei Europene, în ultima săptămână din luna martie, o carcasa de 100 de kg de carne de miel a atins prețul de 993,8 euro, în creștere cu 5,1% față de săptămâna anterioară și cu aproape 14% comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut. Astfel, un kilogram de carne de miel se vinde acum la 50 de lei în România, aflându-ne pe locul trei în clasamentul majorărilor de prețuri la acest produs. Estonia și Ungaria se află înaintea noastră, cu creșteri de 17,5%, respectiv 17,1%. Media europeană a urcat cu 10,3%, iar prețul mediu pentru 100 de kg de miel a ajuns la peste 800 de euro. În comparație cu luna februarie, când prețul mediu a fost de 580 de euro pentru 100 de kg, în martie s-a înregistrat o creștere semnificativă de 92,6%. Practic, prețurile au crescut aproape de două ori într-o singură lună. Această explozie a prețurilor la carne de miel este pusă pe seama cererii mari în perioada Paștelui ortodox, când acest produs este nelipsit de pe mesele românilor. Cu toate acestea, această scumpire afectează bugetele familiilor, care trebuie să scoată din buzunar mai mulți bani pentru a-și asigura preparatele tradiționale de Paște. Cu o lună înainte de sărbătoarea Paștelui, românii sunt încurajați să își facă planurile cu atenție și să ia în calcul și creșterea prețurilor la carne de miel. O variantă ar fi să cumpere mai devreme produsul și să îl congeleze, pentru a-l păstra pentru masa de Paște. Potrivit datelor analizate, prețul mieilor de peste 13 kilograme a crescut și mai mult, cu 3,5% față de luna februarie. Astfel, 100 de kg de miel valorau în martie peste 580 de euro, o creștere de 92,6%. În consecință, pentru un kg de carne de miel, românii sunt nevoiți să plătească cu aproximativ 10 lei mai mult decât în februarie. Încă există posibilitatea ca prețurile să continue să crească până la Paște, așa că este important ca românii să fie conștienți de această realitate și să își facă planurile în cunoștință de cauză, pentru a evita efectele neplăcute asupra bugetelor familiale.