Alerta de salmonella: Ouăle din Galați, confiscate de autorități

Controalele sanitare au condus la confiscarea a aproximativ 60.000 de ouă provenite de la ferme din Galați, toate infectate cu salmonella, conform TVR Info. Inspectorii sanitar-veterinari au decis să pună întreaga cantitate de ouă sub sechestru pentru a evita riscurile pentru consumatori.

👉 Informații despre ferma afectată și contaminare

Fermele implicate fac parte din aceeași firmă, iar analizele de laborator au relevat că toate cele 60.000 de găini din cele două exploatații sunt infectate cu bacteria periculoasă. Producția a fost direcționată către o stație de sortare din Vaslui, tot sub aceeași administrare.

Ouăle erau destinate distribuției în zeci de magazine, însă măsurile rapide ale autorităților sunt menite să asigure siguranța alimentară a consumatorilor. Inspectorii continuă să investigheze situația pentru a determina amploarea contaminării.

👉 Măsuri și investigații viitoare

Autoritățile sanitar-veterinare intenționează să efectueze noi teste în câteva zile. Dacă rezultatele vor arăta continuitatea contaminării, ouăle vor fi distruse pentru a elimina orice risc sanitar.

Cercetările vizează stabilirea responsabilităților în acest caz și monitorizarea impactului asupra consumatorilor.