Institutul Național de Sănătate Publică avertizează asupra riscurilor trichinelozei din carnea de porc sacrificată în gospodării

Institutul Național de Sănătate Publică (INSP) subliniază importanța testării și preparării termice corecte a cărnii de porc sacrificată în gospodării în perioada sărbătorilor de Crăciun. Potrivit instituției, consumul cărnii crude sau insuficient preparate termic crește riscul de infectare cu parazitul Trichinella, care poate provoca boala trichineloză.

Articol postat cu 4 ore în urmă

Actualitate

Nestlé România rechemă voluntar anumite loturi de NAN 1 din motive de siguranță

Nestlé România a pornit o acțiune de rechemare voluntară pentru o cantitate limitată din produsele NAN 1 Optipro și NAN 1 Comfortis, ca urmare a identificării bacteriei Bacillus cereus pe o linie de producție. Măsura de precauție a fost anunțată de producător, care menționează că siguranța copilului este prioritară, iar până în prezent nu au fost raportate efecte adverse, informează Nestlé România.