Creșterea prețului cafelei determină schimbări în obiceiurile consumatorilor

Prețul cafelei a înregistrat o creștere semnificativă în ultimele luni, iar veștile de la producători nu sunt încurajatoare. Aceștia avertizează că recoltele sunt tot mai mici din cauza încălzirii globale, a fenomenelor meteorologice extreme și a insectelor dăunătoare care devin tot mai rezistente la tratamente.

Această situație economică ii determină pe mulți consumatori să își schimbe obiceiurile. Conform Digi24, unii oameni aleg să-și prepare cafeaua acasă, în loc să o cumpere în fiecare zi din oraș. Un tânăr din Cluj-Napoca a declarat: "Sunt niște prețuri relativ mari pentru o cafea, mai ales în orașele mari. Voi continua să fac jumi-juma, cum fac și acum, o cafea în oraș și o cafea acasă."

O altă tânără a subliniat că "prețurile sunt puțin mai mari, ceea ce ne constrânge să bem cafeaua mai mult acasă decât în oraș." În contrast, o altă tânără este hotărâtă să continue să savureze cafeaua în oraș, spunând: "Oricât de mari vor fi prețurile, voi continua să o beau în oraș."

Bogdan Ciocean, administratorul unei cafenele din Cluj-Napoca și importator de cafea, a exprimat îngrijorarea sa cu privire la viitorul prețurilor: "Cred că vom vedea o creștere în această perioadă cu 10-12% a prețului de cafea verde, ceea ce se va reflecta și asupra prețului unei cești de cafea. Nu observăm o îmbunătățire pe termen lung."